cashew dió? (itt ismert neve maranon középen hullámos n betűvel)
Ennek a gyümölcsnek két érdekessége van! Az egyik az, hogy ez az egyetlen gyümölcs, aminek a magja kivűl található. Nagyon finoman kell vele bánni, mert ha nem megfelelően nyitják ki és pörkölik, akkor megkeseredhet, mert a magot és az azt körülölelő burkok között növényi olaj van. Igen kényes eledel ez!
A másik pedig az, hogy "fejjel lefelé" lóg, azaz nem a mag felöli oldalán.
A ticók nem csak a magját használják fel, hanem a gyümölcsét is megeszik egy kis sóval, vagy turmixként isszák. Elég furcsa íze van, de meg lehet enni. Vasban és magnéziumban gazdag, hihetetlen energiaértékkel rendelkezik. Nagyon egészséges!
jééééééééééééééééééé!.... - nem tudtam... (csak azt, hogy nagyon-nagyon finom...)
ReplyDeletehttp://hu.wikipedia.org/wiki/Kesu
ReplyDeleteKoszi! :)
ReplyDelete